Sangiovese
Uva rossa- Tipo
- Uva rossa
- Specie
- Vitis vinifera
- Maturazione
- settembre
- Utilizzo
- vino
Il Sangiovese è il vitigno principe della Toscana, e il cuore rosso dei nostri vigneti fin dal 1968. Ha un grappolo spargolo, buccia sottile e un'acidità vivace, caratteristiche che lo rendono un'uva di carattere, apprezzata da generazioni in tutta la regione. Matura a settembre e predilige i terreni collinari e ben esposti, dove trova le condizioni ideali per esprimersi al meglio. È ancora oggi la varietà a cui teniamo di più.