Uva bianca

Il Procanico è un biotipo a bacca bianca affine al Trebbiano Toscano, diffuso tra Toscana e Umbria. Ha grappoli dorati, spargoli e profumi delicati che lo rendono un'uva elegante. Matura a settembre e si adatta bene ai terreni collinari della zona, dando un'uva versatile, adatta al vino e alla tavola.

settembre

Il Trebbiano è una delle varietà a bacca bianca più coltivate in tutta l'Italia centrale, e nel nostro podere accompagna il raccolto fin dai primi anni. Ha grappoli grandi, resa generosa e un'acidità fresca e vivace. Matura a settembre e si adatta bene ai terreni della nostra zona, dando un'uva versatile, adatta al vino e alla tavola.

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